Questa pasta con sgombro, olive verdi e nere, pomodorini gialli, acciughe e menta è velocissima, completa e gustosa. Ricetta per 1 persona: 80 gr pasta 100 gr sgombro al naturale 3 olive nere 3 olive verdi 2 acciughe 4 pomodorini gialli menta olio extravergine Mettere la pasta a bollire. Nel mentre, in una ciotola…
La pasta al tonno è un grande classico. Vediamo come farla in versione veloce. Tanto gusto, pochi ingredienti e svuota dispensa. Ricetta per 1 persona: 80 gr pasta 100 gr tonno al naturale 4 olive nere 4 olive verdi 4 pomodorini rossi basilico olio extravergine Mettere la pasta a bollire. Nel mentre, in una…
Queste penne con pesto di pistacchi e speck sono davvero goduriose. Un foodporn da provare assolutamente almeno una volta! Ricetta per 1 persona: 80 gr penne 50 gr pistacchi salati sbucciati 20 gr parmigiano reggiano 2 foglie di basilico 50 gr speck cipolla rossa 2 pomodorini rossi olio extravergine sale Bollire…
Questa pasta integrale con lenticchie, zucca, zucchine e cavolfiore è vegana, completa e ricca di fibre, vitamine e colori! Ricetta per 1 persona: 80 gr pasta integrale 50 gr lenticchie secche 100 gr cavolfiore 100 gr zucca 1 zucchina cipolla olio extravergine sale menta Mettere a bollire le lenticchie per circa 20…
Un grande classico, un piatto sanissimo, buonissimo e completo. Perfetto anche per gli ospiti. Ricetta per 1 persona: 80 gr linguine 100 gr cozze 5 gamberi 2 calamari piccoli 2 scampi 2 pomodorini prezzemolo olio extravergine aglio sale Queste sono le dosi indicative per una persona, che potete farvi dare "sfuse" dal vostro…
Da ristorante! Ricetta per 1 persona: 80 gr rigacuori 5 gamberi 20 gr pistacchi salati sedano carota cipolla sale Tagliare cipolla, sedano e carota a pezzi non troppo piccoli, soffriggerli in una pentola con generoso olio extravergine per un paio di minuti, poi mettere 3-4 bicchieri di acqua e cuocere 20 minuti. Aggiungere anche…
Queste uova al pomodoro sono un modo diverso per consumare le uova. Molto veloce, vegetariano e buonissimo. Ricetta per 1 persona: 2 uova 250 gr salsa di pomodoro 2 fette di pane olio extravergine aglio basilico sale Padella, olio, spicchio di aglio, dopo un paio di minuti mettere la salsa di pomodoro, dopo altri…
Super saporito e colorato! Ricetta per 1 persona: 100 gr feta light 1/3 broccolo 1/3 peperone 1 carota 5 pomodorini colorati olio extravergine origano Lavare e tagliare le verdure. Metterle in una teglia, condirle con olio extravergine e infornare a 180 gradi per 15 minuti. Poi toglierle dal forno e mettere anche la feta.…
Molto delicato, completo, veloce e vegano!* Ricetta per 1 perosona: 150 gr gnocchi 200 gr pisellini surgelati olio extravergine cipolla basilico sale In una padella mettere olio e cipolla a fettine e soffriggere 2 minuti, poi aggiungere i piselli surgelati e dopo un altro paio di minuti un bicchiere di acqua e cuocere circa 20…
Insalata di pane, cannellini, cipolla, pepe e prezzemolo. Una bontà unica, vegana e svuota frigo e dispensa!