Da ristorante! Ricetta per 1 persona: 80 gr rigacuori 5 gamberi 20 gr pistacchi salati sedano carota cipolla sale Tagliare cipolla, sedano e carota a pezzi non troppo piccoli, soffriggerli in una pentola con generoso olio extravergine per un paio di minuti, poi mettere 3-4 bicchieri di acqua e cuocere 20 minuti. Aggiungere anche…
Sfizioso, completo e da ristorante! Ricetta per 1 persona: 2 fette di pane 2 calamari piccoli 4 gamberi spinacino mezzo avocado 1/4 cipolla rossa sale olio extravergine Tagliare due fette di pane e abbrustolirle leggermente in padella, quando non sono troppo calde metterci sopra lo spinacino e il guacamole. Il guacamole si fa pestando…
Una pasta goduriosa, da chef! Ricetta per 1 persona: 80 gr fusilli 5 gamberi panna fresca cipolla …