Pancake salati con fiori di zucca, un piatto unico super semplice, buono e sano, proprio come piace a me. E anche bellissimo da vedere !
Diletta Bosi
Una pasta goduriosa, da chef! Ricetta per 1 persona: 80 gr fusilli 5 gamberi panna fresca cipolla …
Cous cous zucchine e piselli, un piatto vegano, completo e veloce. Perfetto anche da portare in vaschetta! Ricetta per 1 persona: Il link al post Instagram--> https://www.instagram.com/p/B_FA6WRl82v/?utm_source=ig_web_copy_link 80 g cous cous 150 g piselli surgelati 1 zucchina cipolla olio extravergine sale In una padella mettere l'olio e un po' di cipolla tagliata a fettine. Dopo un minuto aggiungere…
Ciao, sono Diletta, sono qui perché le cose che amo di più sono scrivere, cucinare e se possibile dare una mano a chi mi sta vicino e a chi mi legge. Sana alimentazione non vuol dire rinunce, si può mangiare tutto senza ansie, senza pesare nulla, senza avere l'ossessione per la bilancia ed essere in…
Ciao, come primo articolo vi voglio parlare di alimentazione e mondanità. La preoccupazione per il triangolo cibo-fisico-uscita è ovunque. Ci pensano tutti. Provoca ansia in donne, uomini, giovani, meno giovani, sportivi e non sportivi. E anche per me era fonte di preoccupazione. A cena o pranzo fuori si sceglie il piatto meno calorico, quello con…
Pasta al pesto di pomodori secchi vegano. Un pesto diverso, cremosissimo e buonissimo ma senza formaggio. Non potrete più farne a meno! Ricetta per 1 persona: 80 gr pasta 5 pomodori secchi manciata pinoli manciata mandorle 2 foglie di basilico 3 cucchiai olio extravergine acqua di cottura della pasta sale In una pentola…
Pasta con pesto alla trapanese, un pesto diverso e buonissimo. Piace proprio a tutti! Ricetta per 1 persona: 80 gr pasta 30 gr pecorino 3 pomodori secchi 1 manciata ciliegini 1 manciata mandorle pelate 1 manciata foglie di basilico 1 cucchiaio d’olio Frullare pecorino, pomodori secchi, pomodorini, mandorle basilico e olio extravergine e lasciare…
La farinata con le cipolle ha il gusto della cecina, ricorda le panelle, il profumo di una focaccia e la consistenza di una frittata. Ma è vegana, senza glutine, senza lattosio, proteica e soprattutto buonissima. Ve ne innamorerete giuro. Ricetta per 2 persone, da accompagnare a delle verdure e un po' di pane, è perfetta…