Queste penne con pesto di pistacchi e speck sono davvero goduriose. Un foodporn da provare assolutamente almeno una volta! Ricetta per 1 persona: 80 gr penne 50 gr pistacchi salati sbucciati 20 gr parmigiano reggiano 2 foglie di basilico 50 gr speck cipolla rossa 2 pomodorini rossi olio extravergine sale Bollire…
Da ristorante! Ricetta per 1 persona: 80 gr rigacuori 5 gamberi 20 gr pistacchi salati sedano carota cipolla sale Tagliare cipolla, sedano e carota a pezzi non troppo piccoli, soffriggerli in una pentola con generoso olio extravergine per un paio di minuti, poi mettere 3-4 bicchieri di acqua e cuocere 20 minuti. Aggiungere anche…
Troppo buono! Una coccola. Ricetta per 1 persona: 80 gr farfalle 1 calamaro 50 gr pistacchi salati da sbucciare olio extravergine cipolla rossa sale Mettere la pasta a bollire. Far soffriggere un paio di minuti la cipolla in una padella con un giro di olio extravergine, aggiungere il calamaro pulito e tagliato a pezzetti e…