Troppo buono! Una coccola. Ricetta per 1 persona: 80 gr farfalle 1 calamaro 50 gr pistacchi salati da sbucciare olio extravergine cipolla rossa sale Mettere la pasta a bollire. Far soffriggere un paio di minuti la cipolla in una padella con un giro di olio extravergine, aggiungere il calamaro pulito e tagliato a pezzetti e…
Uno dei miei piatti preferiti. Ricetta per 1 persona: 80gr farfalle 2 acciughe 5 olive taggiasche pomodorini gialli in salsa aglio Mettere in padella olio e aglio, dopo un paio di minuti le acciughe, lasciar soffriggere altri 2 minuti e poi aggiungere i pomodori gialli con la loro salsa, le olive e cuocere 15…
Un primo leggerissimo, da volareee. Ricetta per 1 persona: 80gr farfalle 5/6 asparagi cipolla olio extravergine sale Lavare e tagliare a pezzetti gli asparagi, eliminando la parte finale più chiara. In una pentola, calare la pasta quando l'acqua bolle. Nel mentre, mettere gli asparagi in una padella con cipolla a fettine, olio extravergine, sale…