Questa panzanella speciale è fatta con pane fritto, cipolla rossa, pomodoro e radicchio condito con aceto di mele e olio extravergine. La bontà!
Pane fritto, fagioli, pomodorini e cipolla, pochi e semplici ingredienti per un piatto buonissimo, vegano e completo. Super saporito!
Una panzanella gustosissima e svuota frigo con il tonno. Un piatto unico super veloce! Perfetta per tutte le stagioni!
Piatto completo, vegano, senza glutine e cremosissimo. Ricetta per 1 persona: 80 gr pasta di lenticchie 2 zucchine 150 gr piselli surgelati cipolla rossa olio extravergine sale In una padella mettere olio e cipolla e far soffriggere un paio di minuti, poi aggiungere i piselli surgelati,un bicchiere di acqua, un pizzico di sale e cuocere…
Si chiama macco, è un passato di fave secche! Super buono, dal gusto molto particolare, dovete provarlo. Le fave secche si trovano nei più famosi supermercati accanto agli altri legumi secchi. Ricetta per 1 persona: 50 gr fave secche 70 gr pane olio extravergine pepe sale menta aglio Mettere le fave in ammollo per una…
Vegano e completo. Buonissimo in tutte le stagioni. Ricetta per 1 persona: 80 gr pasta 60 gr lenticchie secche 1 carota 1 gambo di sedano 3 pomodori secchi o pomodorini prezzemolo e rosmarino 1/3 cipolla sale pepe olio extravergine In una pentola mettere l'acqua con le verdure per fare il brodo (carota, sedano, pomodori, prezzemolo…
Ricchissime di proteine, morbide e compatte ma non asciutte. Un piatto completo da portare anche in vaschetta. Ricetta per 1 persona: 200 gr petto di pollo (io avevo delle fette) 2 patate piccole 1 zucchina pangrattato olio extravergine sale Bollire le patate e poi sbucciarle. Nel mentre, grattugiare una zucchina e cuocerla in padella con…