Godurioso e facilissimo!
Ricetta per 1 persona:
- 80 gr chicche di patate
- 2 cucchiai di gorgonzola
- 2 fichi
- 3 noci
- latte
Sciogliere il gorgonzola in padella con un goccio di latte a fiamma bassa (circa 3 minuti), poi scolarci gli gnocchi, mantecare e aggiungere fichi e noci.